锦绣芳华

　　寒冷冬季，来碗养胃靓汤。一碗热气腾腾的靓汤，走过五脏六腑，让周身都暖起来，还有护胃暖身之功效。今天就推荐五款养胃靓汤，不妨学起来吧。 sPV}jT_  
KV^315zX  
　　推荐：冬季养胃五款靓汤 CH<^;A  
k@1 #6ao4  
　　1、芋头羊肉汤 P]bN
~#}L  
V#qR%uI^  
　　材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。 7OtTRU9W  
gNV`t6fLz  
　　做法：羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水；葱、姜拍破备用；芋头洗净，切成2厘米厚的长块；芋头与羊肉一起放入锅内，加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒，先用旺火烧沸，撇去浮沫；转用小火炖至熟烂，捞出羊肉晾凉；羊肉切成片，放入碗内，把原汤中的葱、姜除去，略加调味，连芋头一起倒入羊肉碗内即成。 #
1a>  
(OGm-c?-  
　　功效：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分，具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配，也是一道冬季养生良品。 G-!ZEy6\ "  
B
\I/k;L  
　　2、紫苏生姜红枣汤 HVuu A8W  
o5E$j6#r.8  
　　材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。 E/E2|{  
{7?0*C  
　　做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。 %;iLY G.  
7G
Hi~cmD  
　　功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。 *5rIZnEG  
|^!5*Quir  
　　3、 党参黄芪炖鸡汤 d_nZqyZB  
# un{dpf>  
　　材料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片 >d6UQJ!  
i2-FvVFV  
　　做法： #IBSZz="!  
bB@tS,b;  
　　1、母鸡洗净，红枣去核洗净，再把党参、黄芪用清水洗净，切成一段一段。 p^'C8)WSOC  
5f\G#$b#`  
　　2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。 Hr9-/\"'  
f(r"m=j  
　　功效：暖胃补气。 I6S1 ubgQK  
/O)rw8Mp%  
　　4、胡椒猪肚汤 6EO)yG(  
1~tCy{   
　　材料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。 ~F2Iq 1w[  
iX L%|P;  
　　做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。 Ncz*V  
Ys2&xu  
　　功效：此汤水可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用，冬季养生食用最合宜。 7(Y*# sK  
DG
c9Q bc)  
　　5、陈皮灵芝排骨汤 g ^ee1u  
` !86tz  
　　材料：陈皮10克，灵芝100克，排骨250克。 ZA?O %x"a  
huWZ#*k3}  
　　做法：先将灵芝浸泡1小时，切成小块，将排骨洗净，出水，与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时，加少许盐。 I3"(-A8  
KeX&}g#k  
　　功效：陈皮性微温，具有行气、消滞和止痛的作用，灵芝除能增强免疫力，还具有安神的功能，对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效。 Fx3`[dJ~  
Mi!Alc  
)0r+d4[<  
F=3(0fuQQ  
{+&*l;{  
　　喝汤要点： Ec_CI_!^  
<q&]W
U5T  
　　喝汤的最佳时间段是在饭前，这是因为先喝汤能让口腔以及肠胃都得到适应的过程，不会因为吃到干硬食物而受到损伤。另外，先喝汤还能够促进消化能力的提升，帮助我们的增加食欲，起到开胃的效果。 E<Jz,  
dYAAcdp  
　　慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时。而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。